Aktuell · 05.07.2026 07:25
Jules Niang: El sutil diálogo entre los sabores africanos y la cocina de Lyon
Desde el pueblo mauritano hasta el Ródano: Jules Niang ha desarrollado en el Petit Ogre una cocina que pone en sutil contraste raíces y país de acogida. Su camino desde los estudios y el…
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